| Bahan-Bahan: | |
| 4 tin susu beras pulut 1 biji kelapa (ambil santan pekat) | Sedikit garam Daun palas secukup kegunaan |
| Cara: | |
| Beras pulut dibersih, kemudian direndam, dibasuh dan toskan airnya. Setelah itu dikukus separuh masak. Angkat & gaulkan dengan santan yang dicampur garam, kukuskan semula. Bila pulut telah masak angkat & sejukkan setelah itu bungkuskan didalam daun palas & rebus didalam air panas yang telah mendidih sehingga cukup tanak. Setelah itu keluarkan & gantungkan supaya sejuk. | |
| Cadangan Hidangan: | |
| Potongkan dan hidangkan bersama rendang daging @ ayam. | |
Monday, August 1, 2011
Ketupat Daun Palas
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment