Sunday, August 14, 2011

Bakul Buah Kering

Bahan-Bahan:
130 gm mentega
80 gm gula aising
50 gm telur (sebiji)
1 sudu besar susu pekat
1 sudu besar serbuk badam
250 gm tepung gandum
1 sudu teh emplex
Kuning telur untuk hiasan
Bahan untuk Inti:
200 gm buah-buahan campuran
40 gm badam keping
40 gm cornflakes
Satukan kesemuanya dan gaul dengan enam sudu besar susu pekat.
Cara:
Pukul mentega dan gula aising hingga berkrim dan masukkan telur, susu, badam, emplex dan tepung gandum. Uli sebati. Terap adunan dan letak inti di tengah-tengah. Silangkan dengan sedikit adunan tepung yang dipotong panjang. Sapu kuning telur dan bakar hingga garing.

No comments:

Post a Comment