Sunday, August 14, 2011

Serunding Udang Kering

Bahan-Bahan:
udang kering rm1.oo
kelapa 1biji
serai 4 batang
cili krring yg dikisar(IKUT CITARASA)
3 ulas bawang merah
3 ulas bawan putih
garam dan gula
Cara:
Panaskan 2 sudu makan minyak, tumiskkan bawang merah, bwang putih dan serai yg di kisar hingga wangi masukkan cili yg dikisar ikut citarasa hingga pecah minyak
kemudian masukkan kelapa,gula dan garam kacau hingga kering.
Cadangan Hidangan:
Sesuai dimakan bersama lemang, ketupat,lontong sesuai juga dibuat inti mini popia.

No comments:

Post a Comment