| Bahan-Bahan: | |
| 340 g tepung ubi 95 g tepung gandum 37 g gula halus 3 biji kelapa (santan pekat) | 3 helai daun pandan 2 biji telur Sedikit garam |
| Cara: | |
| Masak santan, gula halus, daun pandan dan garam hingga pekat. Kacau selalu supaya tidak bergentel. Satukan tepung ubi dan tepung gandum. Goreng tanpa minyak hingga ringan. Angkat dan sejukkan. Tuangkan santan dan telur ke dalam tepung tadi. Uli hingga sebati. Canaikan doh ini dan terapkan dengan acuan. Bakar di dalam ketuhar dengan suhu 180C hingga biskut masak. | |
Tuesday, August 2, 2011
Bangkit Santan
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment