Monday, August 1, 2011

Dodol Kacang Merah

Bahan-Bahan:
500 gm kacang merah (kacang buah pinggang)
2 biji kelapa parut yang agak muda
500 gm gula pasir
500 gm gula kabung
1 sudu teh garam
Cara:
Kacang direbus hingga empuk kemudian dihancurkan hingga lumat. Kemudian campurkan dengan semua bahan dan dimasak dengan api yang sederhana sampai tidak melekat. Setelah sebati bolehlah diangkat dan dibentuk ikut suka.

No comments:

Post a Comment