Monday, August 1, 2011

Kek Batik Lapis Taliban

Bahan-Bahan:
Bahan A:
15 biji telur
16ozs mentega
1 botol kecil horlick
2 gelas gula halus
2 gelas tepung gandum
1 peket serbuk santan segera
1 tin susu manis
1 sudu teh esen vanilla
½ botol kecil pandan paste
1 sudu makan browning sugar + 6 sudu mkn milo
aedikit perisa strawberi dan warna merah
Cara:
Pukul bahan A sampai kembang dan gebu.
Bahgi kepada 4 bahagian:-
1. asal - 5 senduk
2. merah + perisa strawberi - 3 senduk
3. hijau + perisa pandan - 8 senduk
4. browning + coklat - 8 senduk

Lapis - lapiskan sampai habis - seperti membuat marble kek.
Kukus hingga masak selama lapan jam.
Cadangan Hidangan:
Untuk mencantikkan design kek ini apabila masak nanti, ambil satu lidi dan toreskan adunan kek yang siap dilapis tadi keatas dan bawah.
Tambahan:
Kek ini agak besar - guna acuan 9 1/2 x 9 1/2 x 4 inci

No comments:

Post a Comment